Se promener dans la Palmeraie des Surprises (Palmeral de las Sorpresas), c’est arpenter un véritable jardin d’Éden. Cet espace végétal luxuriant propose ombre et fraîcheur. Réel havre de paix dans le centre névralgique de la ville, ce parc a été pensé comme un vrai jardin botanique et s’étend sur plus de 800 mètres.
C’est dans le quartier de Ciudad Jardín que l’on trouve les origines de ce délicieux gâteau, autre symbole de la ville. La légende veut que son nom Loca (qui veut dire folle) découle de la présence d’un hôpital psychiatrique face à l’atelier où ce plaisir sucré fut créé. D’autres vous diront que son nom est inspiré de la chanson populaire du moment « A lo loco se vive mejor », d’ailleurs, au début, on les appelait loco et non pas loca. Deux disques de pâte feuilletée renferment une succulente crème pâtissière et sont recouverts d'un glaçage éclatant aux œufs et à l'orange, ce qui en fait de réels délices. On le décore généralement d'une griotte de taille moyenne ou d’une cerise confite.
Atarazanas est le principal marché de la ville et s’enflamme dès les petites heures du matin. Une majestueuse structure métallique aux impressionnants vitraux, datant du XIXᵉ siècle, est l’écrin parfait de ce lieu incontournable de Malaga. Comblant les cinq sens, on retrouve sur les étals les plus beaux poissons pêchés la nuit et les fruits les plus gourmands cueillis la veille. Une monumentale porte de marbre datant de l’époque musulmane, lorsque les lieux correspondaient aux chantiers navals, vous invite à pénétrer son antre. D’ailleurs, atarazana provient de l’arabe et se traduit par "entrepôt de réparation et de construction de bateaux". Les gourmets apprécieront ce lieu, véritable festival de couleurs et de parfums. En bordure du marché, les gourmets prolongent le plaisir en dégustant, sur des tables hautes, les succulentes préparations de restaurateurs ayant investi les lieux.
Esprit Sud Magazine vous emmène dans le quartier de Soho, le cœur vivant de l’art urbain de la ville. Autrefois, ce barrio n’avait rien de véritablement attractif, et il pouvait même être dangereux de s’y promener. Le projet d’initiative citoyenne mis en œuvre a tout bouleversé et l’a propulsé comme fer de lance de l’art à Malaga. MAUS, le nouveau plan urbanistique, a revitalisé le quartier à travers des créations artistiques et l’a transformé. De célèbres artistes urbains comme D*FACE, ROA, Obey, Ben Eine ou Dadi Dreucol ont peint de fantastiques fresques murales, œuvres époustouflantes aux quatre coins du quartier, le propulsant à l’international comme destination « arty » incontournable.
C’est un véritable régal. Une journée ensoleillée à Malaga ne peut être complète sans de délicieuses brochettes de sardines grillées, préparées comme le veut la tradition.
Situé dans l’impressionnant Palais de la Douane, édifice qui semble chercher l’ombre derrière d’immenses palmiers de Californie, le Musée de Malaga propose un vaste panorama de l'histoire et de la culture de la province. Qu’il s’agisse de collections archéologiques retraçant l'histoire de la ville depuis l'Antiquité jusqu'à l'époque moderne ou des peintures et sculptures d'artistes espagnols et étrangers de renom, la découverte de ce temple dédié à l’art et à l’histoire est un enchantement. Au pied de l'Alcazaba, ce palais immaculé, inspiré de la Renaissance italienne, abrite le musée le plus important d’Andalousie.
Autre symbole puissant de la ville, et ce pour toutes les générations, ce phare a, depuis plus de deux siècles, conquis bien des cœurs. La jeunesse de Malaga porte d’ailleurs fièrement, tatoué sur la peau, ce bâtiment si important à ses yeux. Depuis 1817, le phare maritime du port de Malaga est la porte d’entrée des célèbres plages de la Malagueta. Déclaré en 2023 bien d’intérêt culturel, cette tour tournée vers la mer a vu tant de bateaux la saluer et s’apprête à faire peau neuve pour devenir un musée.
Il s’agit probablement de l’une des expressions culturelles les plus anciennes de la Costa del Sol. Ces verdiales éblouissent et enchantent, associant fête, histoire, musique, danse et culture. Profondément enraciné dans la province de Malaga, en particulier dans les régions de Los Montes de Málaga, dans la très belle vallée de la rivière Guadalhorce et dans l’Axarquía, ce fandango (style musical et danse traditionnelle espagnole de couple, d'origine andalouse) particulier vous emporte dans un tourbillon de magie avec violons, guitares, castagnettes, cymbales, tambourins et rubans.
Ce symbole de la ville apparaît surtout dans les rues et ruelles lorsque vient l’été, mais le climat doux de Malaga permet de les confectionner pendant toute l'année. La biznaga est bien plus qu’une simple fleur, il s’agit d’un objet confectionné à la main avec des fleurs de jasmin et une tige appelée nerdo, provenant d’une espèce de chardon récolté avant l'été. Sa fabrication demande de la dextérité, car il faut délicatement insérer les fleurs de jasmin en forme de boule autour de l’extrémité de la tige du chardon. Il faut les choisir lorsqu’elles sont encore en boutons, de sorte que le soir venu, elles s'ouvrent et dégagent leur parfum si caractéristique.
Elles impressionnent depuis près d’un quart de siècle. Elles sont l’image même de la féerie et de la magie de Noël. Au cours des deux dernières décennies, elles n’ont cessé d’éblouir les petits et les grands, permettant aujourd’hui à la ville de Malaga, d'être l’une des destinations les plus prisées en Europe pour célébrer la fin de l’année. Esprit Sud magazine revient sur l’évolution de ces lumières pour vous!
Esprit Sud Magazine vous invite à découvrir l’un des monuments les plus visités de la Costa del Sol, l’ancien palais fortifié où de nombreuses pages de l’histoire de la ville furent écrites. Les vestiges de cette impressionnante citadelle permettent de plonger dans le passé et prendre les meilleures photographies de cette ville lumineuse.
La Cathédrale de Malaga cache de nombreux secrets et compte plusieurs singularités qui vous surprendront chers lecteurs!
Esprit Sud Magazine revient sur un aspect culturel majeur de la province de Malaga : boire un bon café ! Ici, chaque type de café porte un nom particulier. Le café, c’est une véritable institution qui se respecte ! Le célèbre café Santa Cristina est de toutes les fêtes importantes de la ville (Semana Santa particulièrement) et les Malagueños sont de grands consommateurs !
Lors de vos balades dans le centre-ville de Malaga, vous avez certainement croisé des illustrations, des petits souvenirs ou une statue en bronze représentant un personnage populaire de la ville.
Il s’agit de l’un des moments les plus attendus de la Semaine Sainte dans la belle ville portuaire de Malaga. La population se masse sur les quais et à proximité de la Place de la Marine pour assister au débarquement de la Légion. Le Jeudi Saint est un des jours important pour les troupes du Tercio qui arrivent au port à bord de l’élégant navire de la Marine Nationale, le « Contramaestre Casado ».
L’artiste originaire de Malaga est un talentueux peintre et sculpteur dont la reconnaissance internationale n’est plus à faire. Ses principales œuvres sont disséminées dans les ruelles et les musées de la ville. Depuis des décennies, à travers ses œuvres, il contribue à faire rayonner la cité portuaire à l’international et valorise le patrimoine et les traditions du sud de l’Espagne. Une délicate colombe hybride mi-oiseau, mi-main située près de la Calle Larios ou encore des sculptures mythologiques situées dans la vieille ville, on est admiratif devant le côté oniriques de ses sculptures qui nous transportent dans de véritables rêves.
Situé dans le centre historique de Malaga, le musée installé au sein de la maison de naissance de Pablo Picasso est un endroit incontournable de la ville qui vous permet de découvrir les origines du roi du cubisme.
