Voici, cher lecteur, l’un des rendez-vous immanquables dans la belle région de l’Axarquía, située à l’est de Málaga.
Chaque été, le petit village blanc d’Iznate, perché sur les collines ensoleillées, s’anime d’une effervescence particulière. Le premier samedi d’août, habitants et visiteurs se rassemblent pour célébrer le joyau de la région, le raisin Moscatel, un fruit au parfum délicatement sucré qui fait la fierté de toute une terre.
La culture du raisin Moscatel n’est pas seulement une activité agricole, c’est avant tout un héritage transmis de génération en génération, reconnu par la FAO comme Patrimoine Agrícola Mundial. Ces grappes dorées, séchées au soleil pour devenir les célèbres pasas de Málaga, ou transformées en vin doux à la réputation qui n’est plus à faire, racontent l’histoire des familles qui ont façonné ces magnifiques paysages de la Costa del Sol.
Pour cette 25ᵉ édition, Iznate s’habillera de guirlandes et de fleurs et met les petits plats dans les grands. Les ruelles étroites accueilleront des dizaines de stands où l’on déguste gratuitement une multitude de saveurs locales comme la soupe froide ajoblanco, hornazo, ou las tortas de Algarrobo. Ces délicieux mets s’accompagnent bien entendu d’un verre de vin Moscatel. Les visiteurs flânent de rue en rue dans une ambiance conviviale et festive, ponctuée de musique, de pandas de verdiales (groupes musicaux traditionnels) et de danses typiques de la région.
La soirée se prolonge avec une grande verbena où les villageois et touristes se retrouvent autour de longues tablées. Les rires fusent, les verres s’entrechoquent dans une ambiance magique. La chaleur de l’été se fait douce sous les lumières de cette belle fête.
Au fil de la journée, les papilles voyagent. On y découvre des recettes familiales, souvent méconnues hors de la région. Les habitants ouvrent volontiers leurs portes ou partagent leurs secrets culinaires sur les stands improvisés. Ici, tout est authenticité et générosité.
À seulement 30 minutes de Málaga et 15 minutes de Vélez-Málaga, Iznate est une destination parfaite pour une journée hors du temps. L’occasion aussi d’explorer les paysages vallonnés de cette belle région de l’Axarquía, d’emprunter la Route du vin et de la pasa, ou de prolonger son séjour dans les charmants villages blancs alentour comme celui de Frigiliana (au nord de Nerja) ou Torrox.
Plus qu’une fête, le Día de la Uva Moscatel est une déclaration d’amour à une culture, à un terroir et à un mode de vie. C’est la promesse d’un moment de partage et de convivialité, où chaque sourire, chaque bouchée et chaque verre levé rappellent la richesse simple et précieuse de cette Andalousie que l’on aime tant. Vous recherchez de l’authenticité, cher lecteur, partez à la découverte de Iznate ce samedi pour une expérience unique et inoubliable…
📅 Cette nouvelle édition se déroulera le samedi 9 août 2025
📍 Direction : Iznate, Axarquía, Málaga
