Notre équipe Esprit Sud Magazine a eu le réel plaisir d’assister à l’anniversaire du restaurant « El Carnicero 1993 » (que l’on peut traduire par Le Boucher 1993) ce mardi 18 avril à Cancelada.
L’équipe de Justine et de Sylviane a mis les petits plats dans les grands pour accueillir les convives pour souffler ensemble les 30 bougies de ce restaurant devenu une institution sur la Costa del Sol.
Depuis trois décennies, ils proposent les meilleures viandes grillées au charbon de bois. Le restaurant fut le premier Grill « El Carnicero » à ouvrir sur la Costa del Sol, devenant la maison originale de la marque. Un travail particulier est réalisé sur les meilleurs morceaux de viande comme le Black Angus, l’Aberdeen Angus, le Simmental, le USA Nebraska. Qualité et service impeccable sont les maîtres mots de ce restaurant où l’on apprécie particulièrement le Chateaubriand, les succulents filets purs ou les entrecôtes premium.
El Carnicero 1993, c’est aussi une carte inspirée de la cuisine belge et française. On apprécie particulièrement leur sélection de crus. On retrouve dans leur cave, une belle collection de vins parmi lesquels les cépages espagnols sont mis à l’honneur.
Tombez aussi à la renverse pour les bouteilles provenant des différentes régions d’Espagne comme Empordà, Somontano, Murcia, Alicante, Castilla La Mancha, Extrémadure, Sierras de Málaga, Ribera del Duero, Rioja, Majorque, Valladolid…
Le restaurant « El Carnicero 1993 » propose leurs meilleurs produits et un cuisine de qualité. Succombez à leurs recettes délicieuses de l’entrée au dessert dans un intérieur chaleureux mais aussi sur leur terrasse prenant des allures de véritable havre de paix.
Réservez dès à présent votre table pour un excellent moment garanti!
https://www.restauranteelcarnicero.com
Av. Marqués del Duero, 29, 29688 Cancelada, Málaga, Espagne
